Mikser, cutter, R10, P 2.6 kW, U 400 V

• polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
• opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
• wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
• pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
• wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
• metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
• w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
• ilość porcji od 50 do 200 szt, 3-5.5 kg wsadu

Dokumenty do pobrania:

• Instrukcja obsługi
• Deklaracja zgodności